Arganolie van Abgur ondersteunt fair trade gedachte

Fair trade handelswijze door ondersteuning Migdev. Abgur handelt volgens de regels van een sociale, rechtvaardige en ecologisch duurzame handelsketen. Het constante doel is niet alleen de kwaliteit maar ook eerlijkheid en duurzaamheid. Deze omvatten traceerbaarheid en transparantie van onze producten en gerichte financiering en ondersteuning in de structurering van vrouwen coöperaties via de organisatie Migdev (www.migdev.org). Naast productiemiddelen als roestvrijstalen vaten ondersteunt ABGUR de organisatie met scholing en helpt het om arganolie volgens de hoogste […]

Handgeperste culinaire arganolie

De handgeperste arganolie van Abgur is alleen verkrijgbaar in de culinaire variant. De argan amandelen moeten namelijk altijd licht geroosterd worden voordat een handpersing mogelijk is. Een studie mede gefinancierd door de EU in 2007 heeft aangetoond dat het productieproces (met de hand geperst of koud geperst) geen effect op de kwaliteit van arganolie heeft. In beide procedures werd de eerste fase van productie het openen van de noten identiek gedaan […]