Gezonder’s Weblog


Wat is koudgeperste arganolie

Wat is koudgeperste arganolie

Officieel is een koudgeperste arganolie op maximaal 60 graden geperst (vergelijkbaar met gepasteuriseerde melk, versus gesteriliseerde melk). Uit ervaring (bij bezoeken aan een aantal fabrikanten) hebben we de perskop vaak op 80 of 100 graden zien staan. Dit heeft als gevolg een “dunnere” olie die of wat geroosterd ruikt of geen natuurlijke decente notengeur meer heeft. De arganolie van Abgur wordt bij Max. 40 graden geperst. Onze culinaire arganolie heeft een percentage vitamine E (vooral Gamma tocopherol) van maar liefst 750 mg. Dit is zowat het uiterst haalbare bij arganolie.

Een echt koudgeperste cosmetische arganolie herkent u aan een “dikke” structuur van de olie die snel tot zeer snel in de huid intrekt en niet “op de huid” blijft liggen. Is het laatste het geval of lijkt de olie “erg dun” dan is de olie waarschijnlijk gemengd met een goedkopere olie, zoals olijfolie hazelnootolie of nog erger zonnebloemolie of is deze warm geperst of zelf mogelijk chemisch geëxtraheerd.

Net als bij een goede olijfolie of wijn is het van groot belang dat de beste noten worden gebruikt, dat het verwijderen van de “bast” en het drogen zorgvuldig en op een schone wijze gebeurt en dat na het openen van de noot (het kraken> nog altijd manueel, met een steen door berbervrouwen) de zaden worden geselecteerd (vreemde materialen, stukjes bast verwijderen) en koud persen binnen 24 uur. Abgur heeft in het kader van het ontwikkelingsproject (meer in onze volgende nieuwsbrief) gezorgd voor opleiding en roestvrijstalen vaten voor het opvangen van de olie. Het hele traject van oogst tot persen en transport wordt zorgvuldig gecontroleerd door Abgur medewerkers in Marokko. Na lokaal filteren wordt de cosmetische olie in Europa nog eens gefilterd, eenvoudigweg omdat de technieken en gebruikte filters in Marokko onvoldoende fijn zijn.

Afvullen gebeurt in Frankrijk conform de hoge Europese eisen in donkere flessen om vroegtijdige oxidatie zoveel mogelijk tegen te gaan. De flessen worden na het afvullen ook verzegeld door een eenmalige sluitdop of een zegel bij grotere flessen. Daarmee weet de consument dat hij met een origineel afgevuld product te maken heeft. Voor enkele (culinaire) flessen wordt zelfs een speciaal glas uit Zwitserland gebruikt dat aantoonbaar meer licht absorbeert met een “air Lock” systeem. Deze arganolie is het certificaat Cosmebio.

bron: Gezonder.nu

Biologische verzorgingsproducten uit Denemarken Unique products

Deze nieuwe verzorgingslijn is op basis van diverse oliën, kruiden en biologische proteïne. Zelf zijn we bijzonder enthousiast over de kwaliteit en puurheid van de producten. Zoals diverse shampoos en lichaamsverzorging.

Al meer dan 15 jaar een traditie vanuit een bijzondere producent “Unique products” uit Denemarken, genomineerd op de grootste cosmeticabeurs in Bologna in 2011.  Bijna 98% van de ingrediënten zijn biologisch. De producten zijn gecertificeerd BIJ Ecocert Greenlife. Bevat geen parabenen, proplene glyco, en parfum en niet op dieren getest!

Nu te koop bij Gezonder.nu klik hier voor de haarverzorgingslijn en klik hier voor het lichaamsverzorging van Unique Products.

 

BRON: GEZONDER.NU

Goede huidverzorging voor de strenge winter!

Het is zeker nu erg belangrijk om de huid goed te verzorgen. Deze heeft het met deze temperaturen zwaar te verduren.  Binnen de loeiende verwarming en dan naar buiten de diepvries kou in. Bescherm de huid met een goede huidverzorging op basis van cosmetische olie.  Zoals crèmes op basis van de wat vettere shea butter en toevoeging van de verzorgende arganolie. Deze crèmes bevatten weinig vocht in tegenstelling tot vele andere crèmes. Wat het voordeel is met deze buitentemperaturen dat de huid door extreme kou niet uitdroogt. Vergeet ook het lichaam niet. Het belangrijk dat de het lichaam ook goed ingesmeert wordt. Deze heeft ook nu behoefte aan wat vettere producten. Zoals de pure arganolie of de lichaamsverzorgende oliën van Kama Ayurveda. Verder tip: drink voldoende water en/of thee. Eet voldoende fruit en verwarmende groenten bv diverse koolsoorten.

 

BRON: GEZONDER.NU

Waaraan herkent u dat u pure koudgeperste arganolie koopt?

Hierbij geven wij u wat tips waar u op kunt letten bij het aankopen pure arganolie.

Herkomst van de arganolie
De herkomst is belangrijk van de argannoten en of de olie lokaal wordt geperst en geproduceerd. U koopt ook het liefst een fles wijn van een goed domein die dan het liefst op het domein is geperst en gebotteld. Dit is met olijfolie en arganolie niet anders. De herkomst en behandeling van de argannoten levert wel degelijk smaak en kwaliteitsverschillen op. In gebieden waar zorgvuldig de juiste noten worden geraapt leveren een betere kwaliteit. Cosmetische arganolie is licht tot diepgeel en heeft een nootachtige geur. Is de olie vrijwel geurloos, dan is deze waarschijnlijk gemengd met een andere goedkope olie, verhit of chemisch behandeld of geextraheerd. Cosmetische arganolie mag niet “geroosterd” ruiken, omdat dan mogelijk geroosterde argannoten zijn gebruikt of de perskop te veel is verhit.  Helaas komt het in de praktijk vaak voor dat uit winstbejag de “koudoliepers” op meer dan 90 graden wordt ingesteld om zo meer olie te winnen. Tot 60 graden mag de term koude persing worden gebruikt. Beter is echter een maimale temperatuur van 40 graden

Het openen van de argannoten wordt nog steeds handmatig gedaan door berbervrouwen, vaak in collectieven Dit zou in Europa onbetaalbaar zijn, omdat ca 8 werkuren nodig zijn om 30kg te openen, voor 1 L argan olie. Er zijn geen machines die dit werk kunnen overnemen en daarbij verschaft het werk en inkomen voor duizenden vrouwen. Voor de beste kwaliteit olie moeten de zaden bij voorkeur binnen 24 uur worden geperst.  Het is van belang dat de olie zo snel mogelijk  in vaten met een zuurstofslot worden afgevuld om de invloed van oxidatie  te minimaliseren. Na ca 2 weken kan de olie worden gedecanteerd en gefilterd en afgevuld worden op fles.

Koude Persing voor cosmetische arganolie essentieel
De beste cosmetische arganolie is koudgeperst. Traditineel werd in Marokko alleen handgeperste arganolie gemaakt en was er feitelijk geen verschil tussen culinaire en cosmetische arganolie omdat voor het persen in een maalsteen de argannoten altijd licht geroosterd moeten worden. De meeste koudoliepersen zijn van Duitse makelij en de pulp die overblijft bij het persen stolt tot droge staafjes. Dit restproduct wordt gebruikt als rijke diervoeding of gemalen tot poeder voor bijvoorbeeld cremes of scrubs. Over het algemeen geldt hoe kouder geperst hoe beter de natuurlijke ingrediënten worden behouden. Het verschil is te zien in de textuur van de olie. Als de olie warmer is geperst blijft de olie langer op de huid liggen en voelt vetter aan. Tegelijkertijd lijkt de olie “dunner” . Bij cosmetische arganolie worden de kernen niet geroosterd en zo blijven alle kostbare vitamines die goed zijn voor de huid optimaal aanwezig. Ook kan het percentage gamma tocopherol de belangrijkste antioxidant met zeker 20% afnemen bij een warmere persing. Op labels van arganolie vindt je percentages tocopherol/Vitamine E van 50mg tot 75 mg voor de premium kwaliteit.

Bij culinaire arganolie worden de zaden eerst licht geroosterd en dan bij zo snel mogelijk koud geperst voor een optimale versheid en behoud van werkzame stoffen.

Ecocert Keurmerk

Instituten als Ecocert controleren de herkomst van de oogst en productie- en verpakkingsmethode. Een importeur in Europa heeft de plicht om een biologisch product via gecontroleerde kanalen te importeren en hier alsnog te certificeren bij instituten als Ecocert of Cosmebio. Vaak wordt slechts verwezen naar een Marokkaans certificaat van een collectief dat hier geen enkele waarde heeft ( en vaak bovendien een totaal andere merknaam voert). Het Ecocert logo mag dan ook niet worden gebruikt in dit geval. Helaas wordt er bijna niet gecontroleerd door Ecocert en hebben voldoen een groot aantal bedrijven niet aan de plicht om de producten hier te registreren en te certificeren. Als consument loopt u het risico een niet puur of onveilig product te kopen dat dan misschien maar enkele euro’s geodkoper is. Tevens zal een aanbieder van een niet geregistreerd product zich niet kunnen verzekeren voor eventuele schade als gevolg van het gebruik van een product van buiten de EU. Bij Cosmebio is alles veel overzichtelijker omdat u als consument op de website kunt nazien of het product een biokeurmerk heeft. Daarnaast kijkt Csomebio ook of er een eerlijke handelsketen wordt nagestreefd, bij het gewone Ecocert certificaat is er geen controle op fair trade praktijken. Het niet registreren en verhandelen van een product dat buiten Europa komt is overigens een economisch delict

Het is raadzaam om in twijfelgevallen te vragen naar een kopie van het certificaat te vragen of gepubliceerde certicaten op websites goed te bekijken (geldigheid, naam/merk van het product).

EG Novel Food verordening
Om u als consument te beschermen heeft de EG de zogenaamde Novel Food verordening voor “nieuwe voedselwaren” die ook van toepassing is voor culinaire arganolie. Officieel mogen alleen producten die zijn geregistreerd worden geïmporteerd. Het is een waarborg dat tijdens de productie geen schadelijke stoffen worden toegevoegd of zijn ontstaan tijdens het productieproces. Omdat voor de culinaire olie de zaden worden geroosterd, moet dat een gecontroleerd proces zijn, met andere woorden de zaden mogen niet te donker worden gebrand. Het gezondst en smakelijkst is een culinaire arganolie van lichtgeroosterde argannoten.

Lot nummer en houdbaarheidsdatum
Lotnummers zijn noodzaklijk voor traceerbaarheid. Ecocert en andere officiële Biokeurmerken verlangen dit ook. Naast dit nummer wilt u natuurlijk ook weten wanneer de olie is geproduceerd en tot hoe lang deze houdbaar is. Het logo met dekseltje open verwijst naar de houdbaarheid na het openen van het potje in maanden. Mechanisch koudgeperste arganolie is normaal ca. 24 maanden houdbaar en wat langer naarmate een donkere fles gebruikt is zelfs speciaal glas. Na opening adviseren we de olie binnen 12 maanden te gebruiken en te bewaren op een donkere en niet te warme plaats, van tenminste 7 graden (dus niet in de de koelkast ).  Als er geen Lotnummer, productie en houdbaarheidsdatum opstaan, loopt u het risico dat u een product koopt dat niet vers of oorspronkelijk is

De officiële INCI code van arganolie is Argania Spinosa. Op alle cosmetische en culinaire producten hoort een INCI code of samenstelling te staan. In de pure arganolie kan dus alleen maar 1 ingrediënt voorkomen.

BRON: GEZONDER.NU

arganolie haarmasker voor glanzend en gezond haar.

Haarmasker op basis van arganolie.

Dit haarmasker op basis van merendeels cosmetische arganolie met toevoegingen van avocado –kokos- en jojoba olie  verzorgt, voedt en versterkt het beschadigd haar en zorgt voor mooie glans.   Hoe te gebruiken: Breng de olie in uw haar bv. tijdens het nemen va een bad. Draai een handdoek om uw hoofd en laat de olie haar werk doen, masseer ook uw hoofdhuid met de olie. Spoel de olie uit met niet al te veel shampoo.  U kunt deze olie ook in uw net gewassen haar smeren, breng een paar druppel op uw handpalmen aan en wrijf dit door uw haar, een paar druppels volstaan!. De haarolie voorkomt dat het haar pluizig en statisch wordt en creëert een prachtige mooie glans in uw haar!  Behandel het haar 1 a 2 keer per week. Uitstekend goed te gebruiken als een kuur.

BRON: GEZONDER.NU

Ayurveda doucheset in een cadeau box

Ayurvedische doucheset cadeau box, met ayurvedische badproducten.

  • 53ml shampoo,
  • 53ml conditioner,
  • 53ml body cleanser
  • 53ml body lotion
  • 2 zeepjes

Al deze producten zijn op natuurlijke basis en gemaakt van de fijnste essentiele olën zoals oranje bloesem en cypress in een prachtige kadobox.

BRON: GEZONDER.NU

Cosmetische arganolie steeds meer gebruikt in cosmetica en shampoo

Arganolie wordt steeds meer bekend bij consumenten. Tot voor kort werd deze kostbare olie slechts aangeboden via enkele exclusieve winkels en schoonheidssalons.

  

De echte pure arganolie die aan de hoogste eisen voldoet is zelfs in Marokko moeilijk verkrijgbaar. Essentieel is dat de olie op een gecontroleerde manier wordt geproduceerd en koud wordt geperst zonder het toevoegen van water om alle bestanddelen te behouden en om een goede houdbaarheid te waarborgen. Een erkend biocertificaat bijvoorbeeld van “Ecocert” garandeert in ieder geval de herkomst en een betrouwbare kwaliteit. Verder is het van belang dat de arganvruchten na openen binnen 24 uur worden geperst en speelt het herkomstgebied van de vruchten (net als bij druiven of olijven) een rol.

 

Het verwerken van de arganvruchten is een tijdrovend proces en gebeurt nog op de traditionele manier waarbij de noten met de hand geopend worden. Voor 1 liter arganolie worden 30 tot 40 kg argannoten gebruikt, waarvan alleen de arganamandelen (de zaden) koud worden geperst!. 

 

De pure cosmetische arganolie stimuleert de bloedcirculatie, hydrateert en is revitaliserend, vochtregulerend en beschermt de huid tegen uitdroging. Verder zorgt de olie voor sterkere en gezonde nagels. Ook heeft de olie goede massage-eigenschappen wat belangrijk is voor de behandeling van striae. De olie werkt in haar volle zuiverheid tegen acne, kloofjes en huidvlekken en is van nature schimmelwerend. Bij langdurig gebruikt helpt arganolie littekenweefsel en striae vervagen, evenals ouderdomsvlekken. De olie vermindert jeuk en ontspant de geïrriteerde huid bij eczeem en bijvoorbeeld zonnebrand. 

klik op arganolie haar voor meer arganolie haar producten.